Bertran, M. Domesticar la globalización: Alimentación y cultura en la urbanizaciónde una zona rural en México. Universidad Nacional Autónoma de México.
Chicago Style (17th ed.) CitationBertran, Miriam. Domesticar La Globalización: Alimentación Y Cultura En La Urbanizaciónde Una Zona Rural En México. Universidad Nacional Autónoma de México.
MLA (9th ed.) CitationBertran, Miriam. Domesticar La Globalización: Alimentación Y Cultura En La Urbanizaciónde Una Zona Rural En México. Universidad Nacional Autónoma de México.
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