Jáuregui, C. E. S., & Fernanda, R. M. M. Modelo de hidrólisis de lactosa para fermentación láctica en una base probiótica y simbiótica. Escuela Superior Politécnica del Litoral.
Chicago Style (17th ed.) CitationJáuregui, Claudio Esteban Sánchez, and Rosales Medina María Fernanda. Modelo De Hidrólisis De Lactosa Para Fermentación Láctica En Una Base Probiótica Y Simbiótica. Escuela Superior Politécnica del Litoral.
MLA (9th ed.) CitationJáuregui, Claudio Esteban Sánchez, and Rosales Medina María Fernanda. Modelo De Hidrólisis De Lactosa Para Fermentación Láctica En Una Base Probiótica Y Simbiótica. Escuela Superior Politécnica del Litoral.
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