Estudio de las preferencia de consumidores y distribuidores especializados respecto del producto ecológico
La creciente preocupación por la seguridad alimentaria y la mayor sensibilidad al deterioro medioambiental pueden favorecer la expansión de los productos ecológicos. No obstante, el consumo de este tipo de productos no ha crecido al mismo ritmo que la producción. El diferencial de precios respecto d...
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|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universitat Politècnica de València
2011-10-01
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| Series: | Economía Agraria y Recursos Naturales |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://polipapers.upv.es/index.php/EARN/article/view/5123 |
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