APA (7th ed.) Citation

Мусина, О. Н., Бондаренко, Н. И., & Усатюк, Д. А. КОМБИНИРОВАННОЕ ПОДКИСЛЕНИЕ В ТЕХНОЛОГИИ КИСЛОМОЛОЧНОГО СЫРА. Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Мусина, Ольга Николаевна, Нина Ивановна Бондаренко, and Дарья Андреевна Усатюк. КОМБИНИРОВАННОЕ ПОДКИСЛЕНИЕ В ТЕХНОЛОГИИ КИСЛОМОЛОЧНОГО СЫРА. Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова.

MLA (9th ed.) Citation

Мусина, Ольга Николаевна, et al. КОМБИНИРОВАННОЕ ПОДКИСЛЕНИЕ В ТЕХНОЛОГИИ КИСЛОМОЛОЧНОГО СЫРА. Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова.