Wpływ wybranych źródeł informacji na poziom wiedzy konsumentów o dziczyźnie

Zakres informacji, jakie posiada konsument, wpływa na przebieg procesu decyzyjnego podczas zakupu żywności. Istotne jest, by konsument otrzymywał dane i wiadomości odpowiadające jego potrzebom. Za cel niniejszej pracy obrano wskazanie głównych źródeł informacji, z jakich korzystają konsumenci dziczy...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Katarzyna Kwiecińska, Jerzy Gębski, Małgorzata Kosicka-Gębska
Format: Article
Language:English
Published: Warsaw University of Life Sciences Press 2018-12-01
Series:Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Subjects:
Online Access:https://prs.sggw.edu.pl/article/view/2809
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1832540985579536384
author Katarzyna Kwiecińska
Jerzy Gębski
Małgorzata Kosicka-Gębska
author_facet Katarzyna Kwiecińska
Jerzy Gębski
Małgorzata Kosicka-Gębska
author_sort Katarzyna Kwiecińska
collection DOAJ
description Zakres informacji, jakie posiada konsument, wpływa na przebieg procesu decyzyjnego podczas zakupu żywności. Istotne jest, by konsument otrzymywał dane i wiadomości odpowiadające jego potrzebom. Za cel niniejszej pracy obrano wskazanie głównych źródeł informacji, z jakich korzystają konsumenci dziczyzny w Polsce. Określono także zakres informacji istotnych dla osób dokonujących zakupu i konsumpcji dziczyzny. Stwierdzono, że Internet jest głównym medium dla najmłodszych respondentów w wieku od 25 do 35 lat, ale także dla grupy najstarszej (powyżej 55 roku życia). W odniesieniu do ogółu próby badanej, jako najczęściej wykorzystywane źródło informacji wskazano etykiety na produktach. Tematyka najbardziej pożądanych przez konsumentów informacji obejmowała: termin przydatności do spożycia, cenę oraz pochodzenie dziczyzny. W oparciu o uzyskane wyniki możliwe jest opracowanie zaleceń dotyczących sposobu przygotowania materiałów informacyjnych promujących dziczyznę.
format Article
id doaj-art-0756f48d19714610a1c329abf15487fa
institution Kabale University
issn 2081-6960
2544-0659
language English
publishDate 2018-12-01
publisher Warsaw University of Life Sciences Press
record_format Article
series Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
spelling doaj-art-0756f48d19714610a1c329abf15487fa2025-02-04T10:43:11ZengWarsaw University of Life Sciences PressZeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego2081-69602544-06592018-12-0118410.22630/PRS.2018.18.4.121Wpływ wybranych źródeł informacji na poziom wiedzy konsumentów o dziczyźnieKatarzyna Kwiecińska0Jerzy Gębski1Małgorzata Kosicka-Gębska2Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w WarszawieSzkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w WarszawieSzkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w WarszawieZakres informacji, jakie posiada konsument, wpływa na przebieg procesu decyzyjnego podczas zakupu żywności. Istotne jest, by konsument otrzymywał dane i wiadomości odpowiadające jego potrzebom. Za cel niniejszej pracy obrano wskazanie głównych źródeł informacji, z jakich korzystają konsumenci dziczyzny w Polsce. Określono także zakres informacji istotnych dla osób dokonujących zakupu i konsumpcji dziczyzny. Stwierdzono, że Internet jest głównym medium dla najmłodszych respondentów w wieku od 25 do 35 lat, ale także dla grupy najstarszej (powyżej 55 roku życia). W odniesieniu do ogółu próby badanej, jako najczęściej wykorzystywane źródło informacji wskazano etykiety na produktach. Tematyka najbardziej pożądanych przez konsumentów informacji obejmowała: termin przydatności do spożycia, cenę oraz pochodzenie dziczyzny. W oparciu o uzyskane wyniki możliwe jest opracowanie zaleceń dotyczących sposobu przygotowania materiałów informacyjnych promujących dziczyznę.https://prs.sggw.edu.pl/article/view/2809dostępność informacjidziczyznazachowania konsumentów
spellingShingle Katarzyna Kwiecińska
Jerzy Gębski
Małgorzata Kosicka-Gębska
Wpływ wybranych źródeł informacji na poziom wiedzy konsumentów o dziczyźnie
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
dostępność informacji
dziczyzna
zachowania konsumentów
title Wpływ wybranych źródeł informacji na poziom wiedzy konsumentów o dziczyźnie
title_full Wpływ wybranych źródeł informacji na poziom wiedzy konsumentów o dziczyźnie
title_fullStr Wpływ wybranych źródeł informacji na poziom wiedzy konsumentów o dziczyźnie
title_full_unstemmed Wpływ wybranych źródeł informacji na poziom wiedzy konsumentów o dziczyźnie
title_short Wpływ wybranych źródeł informacji na poziom wiedzy konsumentów o dziczyźnie
title_sort wplyw wybranych zrodel informacji na poziom wiedzy konsumentow o dziczyznie
topic dostępność informacji
dziczyzna
zachowania konsumentów
url https://prs.sggw.edu.pl/article/view/2809
work_keys_str_mv AT katarzynakwiecinska wpływwybranychzrodełinformacjinapoziomwiedzykonsumentowodziczyznie
AT jerzygebski wpływwybranychzrodełinformacjinapoziomwiedzykonsumentowodziczyznie
AT małgorzatakosickagebska wpływwybranychzrodełinformacjinapoziomwiedzykonsumentowodziczyznie