Igor de Garine et l’anthropologie de l’alimentation by Serge Bahuchet

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Présentation de la rubrique by Serge Bahuchet

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Du Jatba-Revue d’ethnobiologie à la Revue d’ethnoécologie by Serge Bahuchet

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De gallo peregrino, the wandering cock by Serge Bahuchet

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Panorama historique sur les plantes alimentaires à féculents en Afrique centrale by Serge Bahuchet

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Le maïs au Mexique dans les collections du Musée de l’Homme by Pauline Rameau, Serge Bahuchet

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Quelques engins de pêche en eau douce d’Afrique centrale by Serge Bahuchet, Pauline Rameau

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L’agriculture itinérante sur brûlis, une menace sur la forêt tropicale humide ? by Serge Bahuchet, Jean-Marie Betsch

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La poule et le coq dans les collections du Musée de l’Homme by Pauline Rameau, Delphine Brabant, Serge Bahuchet

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Quelle définition des « petits métiers » de la pêche ? by Nastassia Reyes, Serge Bahuchet, Jean-Dominique Wahiche

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Exposer le maïs quotidien ? by Serge Bahuchet, Ingrid Arriaga, Pauline Rameau, Estefanía Angeles

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Exposer l’Ethnoécologie au Musée de l’Homme by Serge Bahuchet, Valérie Kozlowski, Marie Merlin, Agnès Parent

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Des hommes et des plantes by Serge Bahuchet, Julien Blanc, Catherine Hoare, Simon Juraver, Myriam Kourdourli, Flora Pennec

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