Use of Solar Energy Assisted Drying Methods in the Food Industry by Vildan Top, İsmail Tontul, Selman Türker

Get full text

Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin Ekstraksiyon Yöntemleri, Gıdalarda Kullanımı ve Takviye Edici Gıda Alanında Değerlendirilmesi by Derya Arslan, Merve Aydın, Selman Türker

Get full text

Tüketicilerin Helal Gıdaya Yönelik Algı ve Tutumlarının Belirlenmesi: Konya İli Örneği by Ayşe Büşra Madenci, Zeki Bayramoğlu, Selman Türker, Kemalettin Ağızan, Vildan Eyiz

Get full text