Showing 1 - 4 results of 4 for search 'Ricardo Ramón Montesdeoca Párraga', query time: 0.03s Refine Results
  1. 1
    Evaluación fisicoquímica del lactosuero obtenido del queso fresco pasteurizado producido en el taller de procesos lácteos en la Espam “MFL”

    Evaluación fisicoquímica del lactosuero obtenido del queso fresco pasteurizado producido en el taller de procesos lácteos en la Espam “MFL” by Ricardo Ramón Montesdeoca Párraga, Karen Piloso Chávez

    Published 2020-06-01
    Get full text
    Article
    Save to List
    Saved in:
  2. 2
    Efecto de la concentración de pulpa de guanábana en las propiedades fisicoquímicas de la bebida láctea refrescante a base de lactosuero dulce

    Efecto de la concentración de pulpa de guanábana en las propiedades fisicoquímicas de la bebida láctea refrescante a base de lactosuero dulce by Edison Andrés Demera Lucas, Ricardo Ramón Montesdeoca Párraga

    Published 2024-06-01
    Get full text
    Article
    Save to List
    Saved in:
  3. 3
    Gestión del conocimiento, capital intelectual e innovación de la producción del chifle de plátano (MUSA AAB)

    Gestión del conocimiento, capital intelectual e innovación de la producción del chifle de plátano (MUSA AAB) by Karen Johana Piloso Chávez, Evelyn Tatiana Pinargote Navarrete, Ricardo Ramón Montesdeoca Párraga

    Published 2020-12-01
    Get full text
    Article
    Save to List
    Saved in:
  4. 4
    Efecto de tipos de estabilizantes y porcentajes de grasa en las características fisicoquímicas de un yogur

    Efecto de tipos de estabilizantes y porcentajes de grasa en las características fisicoquímicas de un yogur by Ricardo Ramón Montesdeoca Párraga, Karen Johana Piloso Chávez, Carlos German Véliz Pinargote, Cristhian Wagner Álcivar Giler

    Published 2020-12-01
    Get full text
    Article
    Save to List
    Saved in:

Search Tools: