La volaille en région Centre-Val de Loire du Néolithique à nos jours. Approche archéozoologique by Colin Duval, Grégory Bayle, Séverine Braguier, Olivier Cotté, Alexandre Fontaine, Chloé Genies, Frédéric Poupon, Julie Rivière, Marilyne Salin, Marie-Pierre Horard-Herbin

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