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    Efecto de las altas presiones en varios microorganismos de la carne

    Efecto de las altas presiones en varios microorganismos de la carne by L. A. Castillo-A., Mészáros L., Kiss I.-F.

    Published 2013-10-01
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    Efecto de altas presiones en esporas de Bacillus cereus en carne de vacuno

    Efecto de altas presiones en esporas de Bacillus cereus en carne de vacuno by L. A. Castillo-A., Mészáros L., Kiss I.-F.

    Published 2003-10-01
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    Efecto de altas presiones en esporas de Bacillus cereus en carne de vacuno

    Efecto de altas presiones en esporas de Bacillus cereus en carne de vacuno by L. A. Castillo-A., Mészáros L., Kiss I.-F.

    Published 2003-10-01
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