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    Caracterización morfológica, fisicoquímica y microbiológica del cacao Macambo (Theobroma bicolor Humb & Bonpl.) en Ecuador

    Caracterización morfológica, fisicoquímica y microbiológica del cacao Macambo (Theobroma bicolor Humb & Bonpl.) en Ecuador by Jaime Fabián Vera-Chang, Luis Humberto Vásquez-Cortez, Karla Lizbeth Zapata-Quevedo, Sanyi Lorena Rodríguez-Cevallos

    Published 2024-07-01
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