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    Efecto de miel de abeja (Apis mellifera) en la conservación de la pasta de macadamia (Macadamia integrifolia)

    Efecto de miel de abeja (Apis mellifera) en la conservación de la pasta de macadamia (Macadamia integrifolia) by Lissette Elizabeth Mera Rosado, Fanny Lisbeth Cuadros Herrera, Jordan Javier García Mendoza, Cecilia Párraga Alava

    Published 2022-03-01
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    Calidad fisicoquímica y sensorial de cerveza artesanal estilo blonde ale con infusión de flor deshidratada de jamaica (Hibiscus sabdariffa)

    Calidad fisicoquímica y sensorial de cerveza artesanal estilo blonde ale con infusión de flor deshidratada de jamaica (Hibiscus sabdariffa) by José Gabriel Viteri Borja, Ramona Cecilia Párraga Alava, Jordan Javier García Mendoza, RoyLeonardoBarreZambrano, JuanPablo Romero Bravo

    Published 2022-12-01
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