Caracterización de levaduras asociadas al moho del pedúnculo de piña en poscosecha by Patricia Oreamuno-Fonseca, Gerardina Umaña-Rojas

Get full text

Estudio preliminar de especies de Fusarium presentes en piña (Ananas comosus) en Costa Rica by Mónica Blanco Meneses, Oscar Castro Zúñiga, Gerardina Umaña Rojas

Get full text

Calidad poscosecha del ñame (<i>Dioscorea alata</i> L.) en Costa Rica: Factores que afectan durante el curado y almacenamiento del tubérculo by Maricruz Ramírez-Sánchez, Johanny Castro-Chinchilla, Marco Vinicio Sáenz-Murillo, Gerardina Umaña-Rojas

Get full text