Ocena koncentracji produkcji żywności regionalnej i tradycyjnej w Polsce i krajach Unii Europejskiej by Dominika Jakubowska, Tomasz Wierzejski

Get full text

Postawy młodych konsumentów wobec ekologicznych produktów piekarniczych i cukierniczych – studium przypadku by Monika Radzymińska, Dominika Jakubowska, Ewa Siemianowska

Get full text

The Perception of Organic Food Characteristics and the Demographic and Social Profile of Consumers: A Study of the Polish Market by Małgorzata Grzywińska-Rąpca, Mariola Grzybowska-Brzezińska, Dominika Jakubowska, Joanna Katarzyna Banach

Get full text