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    Fontenelle : jouer et philosopher

    Fontenelle : jouer et philosopher by Christophe Martin

    Published 2021-05-01
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  2. 2
    L’économie de la nature : Fontenelle et le principe de moindre action

    L’économie de la nature : Fontenelle et le principe de moindre action by Christophe Martin

    Published 2024-02-01
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  3. 3
    Déliaisons expérimentales : autour de quelques expériences fictives de désocialisation au XVIIIe siècle

    Déliaisons expérimentales : autour de quelques expériences fictives de désocialisation au XVIIIe siècle by Christophe Martin

    Published 2020-07-01
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  4. 4
    Sensory Evaluation of Effervescent Nutritional Supplements: Identification and Characterisation of Off-Tastes

    Sensory Evaluation of Effervescent Nutritional Supplements: Identification and Characterisation of Off-Tastes by Thomas Delompré, Christophe Martin, Loïc Briand, Christian Salles

    Published 2025-02-01
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  5. 5
    Effect of a minimal processing route for the production of infant formulas on their sensory properties

    Effect of a minimal processing route for the production of infant formulas on their sensory properties by Christophe Martin, Marine Crépin, Valérie Feyen, Emilie Szleper, Karine Gourrat, Nadine Leconte, Amélie Deglaire, Sophie Nicklaus, Géraldine Lucchi

    Published 2024-12-01
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