Showing 1 - 2 results of 2 for search 'А.А. Блинохватов', query time: 0.01s Refine Results
  1. 1
    РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ И ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА МЯСНЫХ СНЕКОВ «ДЖЕРКИ» ИЗ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ МЯСА

    РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ И ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА МЯСНЫХ СНЕКОВ «ДЖЕРКИ» ИЗ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ МЯСА by А.А. Блинохватов, П.И. Пияйко

    Published 2025-05-01
    Get full text
    Article
    Save to List
    Saved in:
  2. 2
    ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССОВ ОСАЖДЕНИЯ ПРОДУКТОВ ГОРЕНИЯ ЩЕПЫ И АРОМАТИЧЕСКИХ СМЕСЕЙ НА МЯСНЫХ ПРОДУКТАХ ПОД ВОЗДЕЙСТВИЕМ ЭЛЕКТРОСТАТИЧЕСКОГО ПОЛЯ

    ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССОВ ОСАЖДЕНИЯ ПРОДУКТОВ ГОРЕНИЯ ЩЕПЫ И АРОМАТИЧЕСКИХ СМЕСЕЙ НА МЯСНЫХ ПРОДУКТАХ ПОД ВОЗДЕЙСТВИЕМ ЭЛЕКТРОСТАТИЧЕСКОГО ПОЛЯ... by П.И. Пияйко, А.А. Блинохватов

    Published 2024-05-01
    Get full text
    Article
    Save to List
    Saved in:

Search Tools: